ما هي أنواع الزعفران الإيراني واختلافها؟

36

أنواع الزعفران الإيراني:هناك أنواع مختلفة من الزعفران الإيراني بأسعار مختلفة في السوق.ينقسم الزعفران الإيراني إلى ثلاث فئات عامة: 1- فئة 2- أبوريشة 3- سلرج.ترتبط أنواع الزعفران الإيراني في التقسيم بالأجزاء الحمراء والصفراء من الزعفران الإيراني.ينقسم الزعفران الإيراني في إيران إلى ثلاث فئات رئيسية.ضع في اعتبارك أن معنى وصمة العار هو الجزء الأحمر وأن معنى الكريم هو الجزء الأصفر من الزعفران الإيراني.

زعفران الإيراني

1- حفنة من الزعفران الإيراني (فئة)

– هو أكثر أنواع الزعفران الإيراني أصالة وأساسية

– يتم الحصول عليه عن طريق تكديس وتجفيف سلسلة كاملة من الزعفران الإيراني (بما في ذلك وصمة العار والأبوريشةدة).

عادة ما تكون نسبة الكريمة من 3 إلى 5 مم وتعتمد وصمة العار على جودة الزعفران الإيراني ، أطول أو أقصر.

– ترتيب الخيوط في حفنة الزعفران الإيراني إما من جانب واحد أو من جانبين.

يُطلق على الزعفران الإيراني اسم الزعفران الإيراني من الدرجة الرابعة في تصنيف الهيئة الوطنية للتوحيد القياسي وأيضًا المعيار 1-259.

تتراوح قوة تلوين دفعة الزعفران الإيراني بين 120 و 150 وحدة.

الفرق بين التخطيط أحادي الاتجاه والتخطيط ثنائي الاتجاه:

في ترتيب أحادي الجانب ، تتكدس الوصمات والكريمات فوق بعضها البعض.

ترتيب على الوجهين ، ووصمات على كلا الجانبين وكريم في المنتصف.

في الترتيب ثنائي الاتجاه ، لأن الجزء الأصفر في المنتصف ، تكون وصمة العار أكثر وضوحًا.

الفتاة: عادة ما يتم تصنيف سلسلة الزعفران الإيراني من قبل النساء ، إلى دفعة الزعفران الإيراني ،

ويسمى أيضا فتاة الزعفران الإيراني أو فتاة الزعفران الإيراني.

2- أبوريشة الزعفران الإيراني

في أبوريشة الزعفران الإيراني ، يكون الجزء الأحمر من سلسلة الزعفران الإيراني من 1 إلى 3 ملم من الجزء الأصفر الكريمي.

نظرًا لوجود اللون القوي في هذا النوع من الزعفران الإيراني ، فإن له قوة تلوين أكثر من الزعفران الإيراني.

قوة تلوين الأبوريشة والزعفران الإيراني هي 170 إلى 25.

– نظرًا لارتباط وصمة العار بالكريم وتقليل احتمالية التزوير ، فقد جذب هذا النوع من الزعفران الإيراني ثقة أكبر من المشترين.

الزعفران الإيراني من الدرجة الأولى والثانية والثالثة في عائلة الأبوريشة والزعفران الإيراني.

3- زعفران سرجل

زعفران Sargol ، في هذا النوع ، لا يوجد جزء دسم (جذر) ويتم فصل الوصمات الحمراء تمامًا عن بعضها البعض ، لتشكيل الزعفران الإيراني النقي.

بالإضافة إلى Sargol ، يتم استخدام عناوين Sarqalam و Sarresheh و Mumtaz لهذا النوع من الزعفران الإيراني.

التشابه بين سرجل وبوشال (أبوريشة)

في بعض الحالات ، يُطلق على أبوريشة الزعفران الإيراني أيضًا اسم Sargol

في هذه الحالة ، يتم تقسيمها إلى نوعين: رأس نجين أو نكين ورأس ممتاز.

Sargol Negin هو في الواقع التعريف المذكور أعلاه لزعفران Sargol

يحتوي سرجل ممتاز في الواقع على جزء من الكريم الأصفر.

نتيجة :

– قوة تلوين سرجل الزعفران الإيراني أكبر من الباقي وهي حوالي 210 إلى 260 وحدة.

يستخدم الزعفران الإيراني سرجل أكثر من الأنواع الأخرى.

4- زعفران نجين أو نكين

زعفران نجين أو نكين هو نوع خاص من زعفران.

– في زعفران نيجين بوشال ، يتم فصل خيوط حمراء وسميكة من الوصمة الحمراء بدون كريم (أصفر) عن الخيوط الموجودة ويتم تحضير الزعفران الإيراني الضخم.

– أفخم وأغلى أنواع الزعفران الإيراني هو زعفران نجين أو نكين.

– تتمتع بأعلى قوة تلوين (بين 230 إلى 270 وحدة).

– في سنوات مختلفة ، عادة ما يكون هناك اتجاه تنازلي.

لأن إنتاج وبيع زعفران Negin Pushal ، نظرًا للعملية التي تستغرق وقتًا طويلاً والمكلفة والمزيد من النشاط المطلوب للمعالجة ،

في بعض الحالات ، يُطلق على هذا النوع من الزعفران الإيراني أيضًا اسم Super Negin.

أنواع الزعفران الإيراني

5- ركن او زعفران ابيض

بفصل زعفران سرجل عن الباقة ، يبقى الجزء الجذر من الزعفران الإيراني ، والذي يسمى في إيران الزعفران الإيراني الأبيض أو الزعفران الإيراني الزاوي.

– خلافا لاعتقاد البعض أن الركن فيه عطر أكثر من سرجل.

– إن مادة الزعفران الإيراني القيمة تكمن فقط في وصمة الحمراء.

– بسبب وجود المزيد من الرطوبة في الكريم ، يتم استنشاق المزيد من رائحة الكريم.

– ركن الزعفران الإيراني ليس جزء من تصنيف أنواع الزعفران الإيراني ولكن بسبب جمال لونه ومظهره

وانه لا يمكن الغش يؤخذ بعين الاعتبار.

لتنسيق كافة الرحلات السياحية والعلاجية والتجارية إلى إيران و شراء أجود وأفضل أنواع الزعفران الإيراني كن على التواصل مع خبير الشركة في هذا المجال على الواتساب
علي شمس –
00989383620795


(أنواع الزعفران في إيران- أغلى أنواع الزعفران في إيران – أرخص أنواع الزعفران في إيران- الزعفران الإيراني وأنواعه – الزعفران الإيراني وانواعه- مزارع الزعفران في إيران- متى موسم انتاج الزعفران في إيران- زعفران مدينة مشهد الإيرانية- زعفران مشهد- ارسال الزعفران الإيراني إلى عمان- إرسال الزعفران الإيراني الى الكويت- إرسال الزعفران الإيراني إلى العراق )

 

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا