في هذه المقالة نريد أن نقدم لكم خصائص الزعفران الإيراني
الزعفران الإيراني من التوابل العشبية القيمة المستمدة من وصمة العار من زهرة الزعفران الإيراني. زهرة الزعفران الإيراني هي نبات منتفخمعمر يحمل الاسم العلمي “Crocus Sativus”. تعني كلمة “Crocus” في اللغة اليونانية الخيط والخيط ، والتي تشير إلى ظهوروصمات زهرة الزعفران الإيراني.
يأتي اسم الزعفران الإيراني ، الذي يطلق عليه “الزعفران الإيراني” باللغة الإنجليزية ، من كلمة “الصفراء” باللغة العربية التي تعني الأصفر.(عملية تضييق(تجميل) المهبل في إيران) للزعفران العديد من الخصائص للبشرة والشعر والحيض وصحة الجسم وهو من أغلى المنتجات الزراعية في العالم. هذه التوابل موجودة منذ حوالي ألف عام وقد جذبت العديد من المستهلكين.
الزعفران الإيراني هو نبات أصلي في أراضي اليونان القاحلة الخالية من الأشجار ونما في تلك المنطقة قبل أن ينتشر في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية.زهرة الزعفران الإيراني منتج زراعي شاق ، ولهذا السبب يرتفع سعره. يحتوي هذا النبات على وصمة عار ثلاثية في الوسط مفصولة باليد ، وتوضع في منخل ويتم تعزيز رائحتها وطعمها عن طريق المعالجة الحرارية.
هذا النبات مقاوم للطقس الحار وحالياً إيران هي أكبر منتج للزعفران في العالم. بغض النظر عن الزيت العطري الطبيعي والخاص للزعفران ، فإن لهذا النبات العديد من الفوائد الصحية وهذا يجعله معروفًا أيضًا باسم التوابل باهظة الثمن.
ما هي خصائص الزعفران الإيراني؟
خصائص الزعفران الإيراني لتقوية الصحة النفسية
إن تحفيز العقل والدماغ من الآثار الصحية للزعفران. أظهرت دراسات مختلفة أن وصمات النبات ، وهو الزعفران الإيراني الأصلي ، وبتلاته لها تأثيرات مماثلة على مزاج الناس وتعمل في الواقع كمضادات للاكتئاب ، لذا فإن خصائص بتلات الزعفران الإيراني فريدة من نوعها.
ينظم Safranal و Crocin ، وهما مركبان موجودان في الزعفران الإيراني ، مثل الدوبامين والسيروتونين والنوروبينورفين ، الخلايا العصبية ويمكنهما تقليل أعراض الاكتئاب الخفيفة إلى المتوسطة حتى دون استخدام الأدوية النفسية التقليدية. تم إجراء تجربة لمدة شهرين على 40 شخصًا مصابًا بالاكتئاب في إيران.تم اختيار بعض المرضى بشكل عشوائي لتناول 20 ملغ من مضاد الاكتئاب بروزاك يوميًا ، وتلقى العشرون مريضًا الباقون 15 ملغ من بتلات الزعفران الإيراني مرتين يوميًا. الأوقات المستهلكة.
وخلص الباحثون إلى أن الزعفران الإيراني له تأثيرات مشابهة لمضادات الاكتئاب. تؤثر هذه المادة على جهاز الغدد الصماء وتساعد في تقليل التوتر والقلق. منذ زمن بعيد ، استخدم الناس الزعفران الإيراني لتهدئة العقل وتحسين النوم المريح لما له من خصائص مهدئة. كما يعزز الزعفران الإيراني التعلم والذاكرة.
وفي الوقت نفسه ، في اليابان ، يتم تعبئة الزعفران الإيراني في كبسولات ويستخدم لعلاج النسيان ومرض باركنسون. يمنع Crocin مشاكل الصحة العقلية مثل مرض الزهايمر التي تحدث مع الشيخوخة.
الوقاية من التنكس البقعي أو مرض الضمور البقعي
التنكس البقعي ، أو التنكس البقعي ، هو مرض يؤدي إلى العمى في الشيخوخة بسبب الشيخوخة وتدمير الخلايا في جزء من العين يسمى البقعة. يمنع Crocin و Crocheting الموجودان في الزعفران الإيراني تلف الخلايا ويؤخران تدمير الخلايا في الجزء المعني من العين بسبب الشيخوخة.
خصائص الزعفران الإيراني للبشرة
مضادات الأكسدة الموجودة في الزعفران الإيراني لها خصائص مضادة للشيخوخة. تشمل خصائص الزعفران الإيراني لبشرة الوجه النعومة والمرونة والتألق. يمكن للاستخدامات الشائعة للزعفران أن تبيض البشرة ، وتمنع البثور ، وتزيل الجروح والبقع الداكنة على الجلد وبقع الجلد الأخرى. يحتوي الزعفران الإيراني على فيتامين ب 12 ويساعد في علاج التشققات وجفاف الشفاه.
خصائص الزعفران الإيراني للشعر
يمنع الزعفران الإيراني تساقط الشعر عن طريق تقوية خيوط الشعر من الجذور إلى الأطراف. إذا قمت بخلط الزعفران الإيراني مع حليب عرق السوس ، يمكنك استخدام منشط الشعر هذا لعلاج الصلع أو الصلع وتساقط الشعر ، وكذلك تحفيز نمو الشعر بشكل أسرع. يعمل الزعفران الإيراني على تحسين تدفق الدم إلى بصيلات الشعر ، يليه المزيد من تدفق الدم والمزيد من الأكسجين إلى بصيلات الشعر.
فوائد الزعفران الإيراني لصحة الجهاز التنفسي
يعالج الزعفران الإيراني السعال ونزلات البرد. يعمل كطارد للبلغم أو مقشع ، ويخفف البلغم في الرئتين والحلق. الزعفران الإيراني قادر على العمل كمركب مضاد للالتهابات ومنشط. يمكن أن تكون فوائد الزعفران الإيراني مفيدة للربو. تحدث نوبات الربو عندما يضيق الجهاز التنفسي بسبب الالتهاب ويمكن أن يمنع الزعفران الإيراني حدوث ذلك.
تقليل وتخفيف الآلام
خصائص الزعفران الإيراني الحيض
يعتبر تسكين الآلام أحد الفوائد القيمة للزعفران. تعمل مادة Safranal المتطايرة كمسكن للألم وعلاج وجع الأسنان. يتمتع الزعفران الإيراني بخصائص مطهرة ومهدئة ، لذلك فهو مفيد للأطفال الرضع والأطفال في مرحلة التسنين ، ويمكنه أيضًا تحسين أنماط النوم. يستخدم الزعفران الإيراني من قبل السكان كمنوم طبيعي ومهدئ للجهاز العصبي في المناطق التي ينمو فيها محليًا ، وهو قادر على تهدئة الخلايا العصبية التي تسبب الألم.
خصائص الزعفران الإيراني في الحيض وصحة الهرمونات
خواص زهور الزعفران الإيراني
تحدث متلازمة ما قبل الحيض بسبب مجموعة متنوعة من الهرمونات التي تسبب التدمير في نفس الوقت. يمكن أن يكون للزعفران بعض التأثير على نظام الغدد الصماء ويطلق بعض الهرمونات (أو المواد الكيميائية المرتبطة بالأعصاب) التي تساعد في السيطرة على الدورة الشهرية ، مثل السيروتونين. Seratonin هو هرمون السعادة ويساعد على تقليل شدة التقلبات المزاجية لدى النساء. هذا الطعام مفيد أيضًا في سن البلوغ المتأخر عند الفتيات.
صحة القلب
خصائص بتلات الزعفران الإيراني
الزعفران الإيراني مصدر غني للبوتاسيوم وهو عنصر مهم في الحفاظ على صحة القلب. يوسع البوتاسيوم ويضخم الأوعية الدموية وبالتالي يخفض ضغط الدم. كما أن البوتاسيوم الموجود في الزعفران الإيراني يمنع تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. كما ذكرنا ، يحتوي الزعفران الإيراني على مادة تسمى كروسين والتي يمكنها تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم ، لذا فإن هذه التوابل مفيدة جدًا لصحة القلب.
يحسن هضم الطعام وهضمه
يؤثر الزعفران الإيراني أيضًا على اضطراب المعدة والانتفاخ ويتحكم في الكبد والطحال الغليظ. إنه غذاء مضاد للتشنج ويساعد في علاج الإمساك والانتفاخ لأي سبب من الأسباب.
تأثير الزعفران الإيراني على وظيفة الخلية المثلى
خصائص قشرة الزعفران الإيراني
تعمل المركبات المتطايرة في الزعفران الإيراني على تحييد الجذور الحرة بشكل فعال ، وتتسبب الجذور الحرة في تلف الخلايا وتدميرها. يحتوي الزعفران الإيراني على حوالي 150 مادة كيميائية بيولوجية بما في ذلك مضادات الأكسدة والكاروتينات والكروسين والسفرنال ، وهي مفيدة لزيادة نمو الخلايا وإصلاحها.
يحتوي الزعفران الإيراني أيضًا على مستويات عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهي إحدى فوائده الصحية. هذا المزيج الغريب والعضوي من الزعفران الإيراني يجعله أيضًا وقائيًا قويًا ضد السرطان ، مما يساعد في الحفاظ على التوليف الأمثل للحمض النووي وتكاثر الخلايا.
لتنسيق كافة الرحلات السياحية والعلاجية والتجارية إلى إيران و شراء أجود وأفضل أنواع الزعفران الإيراني كن على التواصل مع خبير الشركة في هذا المجال على الواتساب(السياحة في إيران | شركة المسافر أونلاين)
علي شمس – 00989383620795