الأطعمة الإيرانية

إذا كنت تجد نفسك تستكشف شوارع إيران في ساعات الصباح الباكر ، فستبدأ برؤية عدد لا بأس به من السكان المحليين يصطفون في طوابير للحصول على شوربة الإفطار التقليدية ، ... المزيد

تعكس العادات الغذائية لسكان محافظة أذربيجان الشرقية الثقافة والموقف ، وبالطبع دخل سكان شمال غرب إيران. تبريز زلابية هو واحد من أشهر المأكولات المحلية والتقليدية في مقاطعة أذربيجان الشرقية وتحديداً ... المزيد

يعد المطبخ التقليدي والمحلي لأهالي بختياري في محافظة شارماهال و بختياري ، مثل ثقافتهم وعاداتهم وطريقة حياتهم الخاصة ، مثل هجرتهم ، ذا أهمية كبيرة. الخبز هو ممارسة شائعة بين ... المزيد

يعد الكباب من أكثر الأطباق الإيرانية الكاملة في العالم ، وهو معروف جيدًا ، حيث يجربه معظم السياح والسياح مرة واحدة على الأقل في إيران. يمكن تتبع تاريخ الخبز في ... المزيد

البرباريس بالإضافة إلى الدجاج، شواء الدجاج هو واحد من الأطباق الإيرانية الشهيرة التي تقدم في معظم التجمعات والحفلات. يعد هذا الطبق ، الذي يعد أسهل وأسرع للطهي مقارنة بأطباق المجلس ... المزيد