زيارة إيران لا تعني فقط مشاهدة القصور التاريخية أو التجول في شوارع طهران وأصفهان وشيراز. جزء كبير من متعة الرحلة يبدأ عندما تدخل مطعماً إيرانياً تقليدياً، تطلب طبقاً محلياً، تزور سوقاً شعبياً أو تتحدث مع بائع السجاد والزعفران والمكسرات.
في هذه المواقف، تساعدك معرفة مجموعة صغيرة من الكلمات الفارسية على التواصل بسهولة أكبر. كما أنها تمنحك فرصة لفهم الأسعار، معرفة مكونات الطعام، طلب احتياجاتك بدقة وتجنب سوء الفهم عند الدفع.
لا تحتاج إلى إتقان اللغة الفارسية قبل السفر. في معظم المواقف اليومية، يكفي أن تحفظ بعض الجمل القصيرة، أو تعرضها مكتوبة على هاتفك أمام النادل أو البائع.
هذا الدليل من المسافر أونلاين يجمع أهم العبارات التي قد تحتاج إليها في المطاعم والمقاهي والمخابز والأسواق التقليدية ومراكز التسوق داخل إيران، مع كتابة الكلمة بالفارسية ونطق تقريبي بالحروف العربية.
يمكنك أيضاً الاستفادة من البوابة الرسمية للسياحة في إيران للتعرف على المدن والمعالم والمطاعم والأسواق السياحية. وتشير صفحة طهران في الموقع إلى انتشار الفارسية المعيارية في العاصمة، ولذلك ستكون العبارات الواردة في هذا الدليل مفهومة في معظم المدن الإيرانية.
لماذا يحتاج السائح العربي إلى بعض الكلمات الفارسية؟
رغم وجود تشابه بين الأبجدية العربية والفارسية، فإن طريقة النطق وبعض معاني الكلمات مختلفة. كذلك توجد في الأبجدية الفارسية أربعة أحرف إضافية هي:
- پ ويُنطق مثل حرف P.
- چ ويُنطق «تش».
- ژ ويُنطق مثل صوت J في كلمة الفرنسية Jour.
- گ ويُنطق مثل G في كلمة Go.
معرفة كلمات بسيطة تساعدك خصوصاً في المطاعم المحلية والأسواق التقليدية، حيث قد لا يتحدث جميع العاملين الإنجليزية أو العربية.
كما أن استخدام كلمة فارسية واحدة مثل «سلام»، «لطفاً» أو «ممنون» يخلق تواصلاً أكثر ودية مع الإيرانيين، حتى لو أكملت بقية الحديث باستخدام الإشارة أو تطبيق الترجمة.
طريقة استخدام هذا الدليل
ستجد أمام كل عبارة ثلاثة عناصر أساسية:
- العبارة مكتوبة باللغة الفارسية.
- النطق التقريبي بالحروف العربية.
- المعنى أو الموقف المناسب لاستخدامها.
النطق المكتوب بالعربية تقريبي، لأن بعض الأصوات الفارسية لا يمكن تمثيلها بدقة كاملة بالحروف العربية. ومع ذلك، سيكون النطق مفهوماً لدى معظم الإيرانيين.
أساسيات النطق الفارسي للمسافر العربي
نطق الحروف المهمة
| الحرف الفارسي | النطق التقريبي | مثال |
|---|---|---|
| خ | خ عربية واضحة | خوب، خوبه |
| چ | تش | چای |
| ژ | ج فرنسية | ویژه |
| ش | ش | شیر |
| پ | P | پول |
| گ | G | گرم |
| ق | ق أو غ عميقة | قیمت |
| غ | قريب من الغين | غذا |
كلمات عامية قد تسمعها كثيراً
يتحدث الإيرانيون في المطاعم والأسواق بطريقة أقصر من اللغة الرسمية. لذلك قد ترى في الكتب عبارة، ثم تسمع شكلاً مختصراً منها في الشارع.
| الفارسية الرسمية | الفارسية اليومية | المعنى |
|---|---|---|
| میخواهم | میخوام | أريد |
| چقدر است؟ | چنده؟ | كم سعره؟ |
| این را | این رو | هذا |
| نمیدانم | نمیدونم | لا أعرف |
| میتوانید؟ | میتونید؟ | هل تستطيعون؟ |
| میشود؟ | میشه؟ | هل يمكن؟ |
| چه چیزی | چی | ماذا؟ |
| کجا است؟ | کجاست؟ | أين هو؟ |
يمكن للسائح استخدام الصيغة اليومية المؤدبة، لأنها أسهل وأكثر شيوعاً في المطاعم والمتاجر.
أهم كلمات التحية والاحترام بالفارسية
قبل الدخول في كلمات الطعام والتسوق، من المفيد حفظ عبارات المجاملة الأساسية.
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| سلام | سَلام | مرحباً |
| صبح بخیر | صُبح بِخِير | صباح الخير |
| عصر بخیر | عَصر بِخِير | مساء الخير |
| شب بخیر | شَب بِخِير | ليلة سعيدة |
| خداحافظ | خُدا حافِظ | مع السلامة |
| لطفاً | لُطفَن | من فضلك |
| ممنون | مَمنون | شكراً |
| خیلی ممنون | خِيلي مَمنون | شكراً جزيلاً |
| متشکرم | مُتَشَكِّرَم | أشكرك |
| ببخشید | بِبَخشيد | عفواً أو المعذرة |
| خواهش میکنم | خاهِش ميكُنَم | على الرحب والسعة |
| بله | بَلِه | نعم |
| نه | نَه | لا |
| خیلی خوب | خِيلي خوب | جيد جداً |
| اشکالی ندارد | إشكالي نَدارَد | لا توجد مشكلة |
| خسته نباشید | خَستِه نَباشيد | يعطيكم العافية |
| دست شما درد نکنه | دَستِ شُما دَرد نَكُنِه | شكراً على تعبكم |
| بفرمایید | بِفَرماييد | تفضل |
| نوش جان | نوشِ جان | بالهناء والشفاء |
عبارة «خسته نباشید» من أكثر العبارات اللطيفة التي يمكنك قولها للعامل أو النادل أو البائع بعد خدمتك.
أما «نوش جان» فتقال عند تقديم الطعام أو عندما يبدأ شخص بتناوله، وهي قريبة من عبارة «صحة وعافية».
عبارات مهمة عند عدم فهم اللغة الفارسية
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| فارسی بلد نیستم | فارسي بَلَد نِيستَم | لا أتحدث الفارسية |
| کمی فارسی بلدم | كَمي فارسي بَلَدَم | أعرف القليل من الفارسية |
| متوجه نشدم | مُتَوَجِّه نَشُدَم | لم أفهم |
| دوباره بگویید لطفاً | دوبارِه بِگوييد لُطفَن | قلها مرة أخرى من فضلك |
| آهستهتر صحبت کنید | آهِستِه تَر صُحبَت كُنيد | تحدث ببطء أكثر |
| لطفاً بنویسید | لُطفَن بِنِويسيد | اكتبها من فضلك |
| روی ماشین حساب بنویسید | روي ماشين حِساب بِنِويسيد | اكتب الرقم على الآلة الحاسبة |
| عربی صحبت میکنید؟ | عَرَبي صُحبَت ميكُنيد؟ | هل تتحدث العربية؟ |
| انگلیسی صحبت میکنید؟ | إنگليسي صُحبَت ميكُنيد؟ | هل تتحدث الإنجليزية؟ |
| میتوانید کمک کنید؟ | ميتونيد كُمَك كُنيد؟ | هل تستطيع مساعدتي؟ |
| این یعنی چی؟ | اين يَعني چي؟ | ماذا يعني هذا؟ |
| اسمش چیه؟ | إسمِش چِيِه؟ | ما اسمه؟ |
كلمات الدخول إلى المطعم وحجز الطاولة
السؤال عن المطعم
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| رستوران کجاست؟ | رِستوران كُجاست؟ | أين المطعم؟ |
| رستوران خوب نزدیک اینجا هست؟ | رِستوران خوب نَزديكِ اينجا هَست؟ | هل يوجد مطعم جيد قريب؟ |
| رستوران سنتی میخواهم | رِستوران سُنَّتي ميخاهَم | أريد مطعماً تقليدياً |
| غذای ایرانی دارید؟ | غَذايِ إيراني داريد؟ | هل لديكم طعام إيراني؟ |
| غذای محلی دارید؟ | غَذايِ مَحَلّي داريد؟ | هل لديكم طعام محلي؟ |
| رستوران خانوادگی است؟ | رِستوران خانِوادِگي أست؟ | هل المطعم مناسب للعائلات؟ |
| رستوران باز است؟ | رِستوران باز أست؟ | هل المطعم مفتوح؟ |
| تا چه ساعتی باز هستید؟ | تا چِه ساعَتي باز هَستيد؟ | حتى أي ساعة أنتم مفتوحون؟ |
طلب طاولة
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| میز خالی دارید؟ | ميزِ خالي داريد؟ | هل لديكم طاولة فارغة؟ |
| یک میز برای دو نفر لطفاً | يِك ميز بَرايِ دو نَفَر لُطفَن | طاولة لشخصين من فضلك |
| برای سه نفر | بَرايِ سِه نَفَر | لثلاثة أشخاص |
| برای چهار نفر | بَرايِ چَهار نَفَر | لأربعة أشخاص |
| رزرو دارم | رِزِرو دارَم | لدي حجز |
| به نامِ… | بِه نامِ… | الحجز باسم… |
| کنار پنجره لطفاً | كِنارِ پَنجَرِه لُطفَن | بجانب النافذة من فضلك |
| میز بیرون دارید؟ | ميزِ بيرون داريد؟ | هل لديكم طاولة خارجية؟ |
| این میز مناسب است | اين ميز مُناسِب أست | هذه الطاولة مناسبة |
| صندلی کودک دارید؟ | صَندَليِ كودَك داريد؟ | هل لديكم كرسي أطفال؟ |
| جای آرامتری دارید؟ | جايِ آرام تَري داريد؟ | هل لديكم مكان أكثر هدوءاً؟ |
أهم كلمات قائمة الطعام بالفارسية
| الكلمة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| منو | مِنو | قائمة الطعام |
| صبحانه | صُبحانِه | الإفطار |
| ناهار | ناهار | الغداء |
| شام | شام | العشاء |
| پیشغذا | پيش غَذا | المقبلات |
| غذای اصلی | غَذايِ أَصلي | الطبق الرئيسي |
| دسر | دِسِر | الحلوى |
| نوشیدنی | نوشيدَني | المشروبات |
| نوشیدنی گرم | نوشيدَنيِ گَرم | مشروب ساخن |
| نوشیدنی سرد | نوشيدَنيِ سَرد | مشروب بارد |
| غذای روز | غَذايِ روز | طبق اليوم |
| غذای ویژه | غَذايِ ويژِه | الطبق الخاص |
| غذای سنتی | غَذايِ سُنَّتي | طعام تقليدي |
| غذای محلی | غَذايِ مَحَلّي | طعام محلي |
| غذای گیاهی | غَذايِ گِياهي | طعام نباتي |
| غذای دریایی | غَذايِ دَريايي | مأكولات بحرية |
| سوپ | سوپ | حساء |
| سالاد | سالاد | سلطة |
| خوراک | خوراك | طبق يقدم غالباً من دون أرز |
| خورش | خورِش | يخنة أو مرق إيراني |
| پلو | پُلو | أرز مخلوط بمكونات |
| چلو | چِلو | أرز أبيض مطهو |
| کباب | كَباب | كباب |
| نان | نان | خبز |
| برنج | بِرِنج | أرز |
عبارات طلب قائمة الطعام
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| منو لطفاً | مِنو لُطفَن | القائمة من فضلك |
| منوی عربی دارید؟ | مِنو يِ عَرَبي داريد؟ | هل لديكم قائمة بالعربية؟ |
| منوی انگلیسی دارید؟ | مِنو يِ إنگليسي داريد؟ | هل لديكم قائمة بالإنجليزية؟ |
| منوی تصویری دارید؟ | مِنو يِ تَصويري داريد؟ | هل لديكم قائمة مصورة؟ |
| میتوانم منو را ببینم؟ | ميتونَم مِنو رو بِبينَم؟ | هل يمكنني رؤية القائمة؟ |
| قیمتها کجاست؟ | قيمَت ها كُجاست؟ | أين الأسعار؟ |
| قیمت این غذا چقدر است؟ | قيمَتِ اين غَذا چِقدَر أست؟ | كم سعر هذا الطبق؟ |
| سرویس و مالیات حساب شده؟ | سِرويس و ماليات حِساب شُدِه؟ | هل الخدمة والضريبة محسوبتان؟ |
عبارات اختيار الطعام وطلب توصية النادل
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| چی پیشنهاد میکنید؟ | چي پيشْنِهاد ميكُنيد؟ | ماذا تقترحون؟ |
| کدام غذا بهتر است؟ | كُدام غَذا بِهتَر أست؟ | أي طبق أفضل؟ |
| معروفترین غذای شما چیه؟ | مَعروف تَرين غَذايِ شُما چِيِه؟ | ما أشهر طبق لديكم؟ |
| پرفروشترین غذا چیه؟ | پُرفُروش تَرين غَذا چِيِه؟ | ما الطبق الأكثر مبيعاً؟ |
| غذای مخصوص رستوران چیه؟ | غَذايِ مَخصوصِ رِستوران چِيِه؟ | ما طبق المطعم الخاص؟ |
| یک غذای ایرانی پیشنهاد کنید | يِك غَذايِ إيراني پيشْنِهاد كُنيد | اقترحوا طبقاً إيرانياً |
| این غذا خوشمزه است؟ | اين غَذا خُشمَزِه أست؟ | هل هذا الطبق لذيذ؟ |
| این غذا برای چند نفره؟ | اين غَذا بَرايِ چَند نَفَرِه؟ | هذا الطبق يكفي كم شخصاً؟ |
| حجم غذا زیاده؟ | حَجمِ غَذا زِيادِه؟ | هل كمية الطعام كبيرة؟ |
| این غذا چطور سرو میشه؟ | اين غَذا چِطور سِرو ميشِه؟ | كيف يقدم هذا الطبق؟ |
| این غذا با چی درست میشه؟ | اين غَذا با چي دُرُست ميشِه؟ | مم يتكون هذا الطبق؟ |
| عکس غذا را دارید؟ | عَكسِ غَذا رو داريد؟ | هل لديكم صورة للطبق؟ |
طريقة تقديم الطلب بالفارسية
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| آماده سفارش هستم | آمادِه يِ سِفارِش هَستَم | أنا مستعد للطلب |
| هنوز انتخاب نکردم | هَنوز إنتِخاب نَكَرْدَم | لم أختر بعد |
| چند دقیقه وقت میخواهم | چَند دَقيقِه وَقت ميخاهَم | أحتاج عدة دقائق |
| این را میخواهم | اين را ميخاهَم | أريد هذا |
| این رو میخوام | اين رو ميخوام | أريد هذا بالعامية |
| برای من این غذا | بَرايِ مَن اين غَذا | هذا الطبق لي |
| دو تا از این لطفاً | دو تا أز اين لُطفَن | اثنان من هذا من فضلك |
| یک پرس لطفاً | يِك پُرس لُطفَن | حصة واحدة من فضلك |
| نصف پرس دارید؟ | نِصفِ پُرس داريد؟ | هل لديكم نصف حصة؟ |
| یک پرس برای دو نفر | يِك پُرس بَرايِ دو نَفَر | حصة واحدة لشخصين |
| همین کافیه | هَمين كافِيِه | هذا يكفي |
| چیز دیگری نمیخواهم | چيزِ ديگَري نِميخاهَم | لا أريد شيئاً آخر |
أشهر الأطعمة الإيرانية وأسماؤها بالفارسية
أطباق الكباب والأرز
| الاسم بالفارسية | النطق | وصف الطبق |
|---|---|---|
| چلوکباب | چِلو كَباب | أرز إيراني مع الكباب |
| کباب کوبیده | كَباب كوبيدِه | لحم مفروم متبل ومشوي |
| کباب برگ | كَباب بَرگ | شرائح لحم مشوية |
| کباب سلطانی | كَباب سُلطاني | مزيج من كباب البرغ والكوبيدة |
| جوجه کباب | جوجِه كَباب | دجاج مشوي بالزعفران غالباً |
| کباب بختیاری | كَباب بَختياري | مزيج من اللحم والدجاج |
| شیشلیک | شيشليك | ريش لحم مشوية |
| ماهی کبابی | ماهي كَبابي | سمك مشوي |
| چلو | چِلو | أرز أبيض إيراني |
| زرشکپلو با مرغ | زِرِشك پُلو با مُرغ | أرز بالبرباريس مع الدجاج |
| باقالیپلو با گوشت | باقالي پُلو با گوشت | أرز بالفول والشبت مع اللحم |
| تهچین | تَه چين | أرز بالزعفران والدجاج أو اللحم |
| عدسپلو | عَدَس پُلو | أرز بالعدس والزبيب أحياناً |
| لوبیاپلو | لوبيا پُلو | أرز بالفاصوليا واللحم |
أنواع اليخنات الإيرانية
| الاسم بالفارسية | النطق | الوصف |
|---|---|---|
| قورمهسبزی | قورمِه سَبزي | يخنة أعشاب ولحم وفاصوليا |
| قیمه | قِيمِه | يخنة لحم وبازلاء صفراء مجروشة |
| قیمه بادمجان | قِيمِه بادِمجان | يخنة القِيمة مع الباذنجان |
| فسنجان | فِسِنجان | يخنة بالجوز ودبس الرمان |
| خورش بادمجان | خورِش بادِمجان | يخنة الباذنجان واللحم |
| خورش کرفس | خورِش كَرَفْس | يخنة الكرفس والأعشاب |
| آلو اسفناج | آلو إِسفِناج | يخنة السبانخ والبرقوق |
أطباق تقليدية أخرى
| الاسم بالفارسية | النطق | الوصف |
|---|---|---|
| دیزی | ديزي | يخنة لحم وحمص وبطاطا تقدم في إناء تقليدي |
| آبگوشت | آب گوشت | اسم آخر لطبق الديزي |
| کشک بادمجان | كَشك بادِمجان | باذنجان مع الكشك والنعناع |
| میرزا قاسمی | ميرزا قاسِمي | باذنجان مشوي مع طماطم وبيض |
| آش رشته | آش رِشتِه | حساء كثيف بالأعشاب والبقوليات والشعيرية |
| کوکو سبزی | كوكو سَبزي | عجة أعشاب إيرانية |
| دلمه | دُلمِه | خضراوات أو ورق عنب محشو |
| کتلت | كُتلِت | أقراص لحم وبطاطا مقلية |
| کوفته تبریزی | كوفْتِه تَبريزي | كرات لحم كبيرة محشوة |
| حلیم | حَليم | قمح مطهو مع اللحم |
| املت | أُملِت | بيض بالطماطم غالباً |
المقبلات والإضافات في المطاعم الإيرانية
| الكلمة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| ماست | ماست | لبن زبادي |
| ماست و خیار | ماست و خِيار | زبادي بالخيار |
| ماست موسیر | ماست موسير | زبادي مع نوع من الثوم البري |
| سالاد شیرازی | سالادِ شيرازي | سلطة خيار وطماطم وبصل |
| سبزی خوردن | سَبزي خُردَن | طبق أعشاب طازجة |
| ترشی | تُرشي | مخللات |
| زیتون پرورده | زِيتون پَروَردِه | زيتون متبل بالجوز ودبس الرمان |
| خیارشور | خِيار شور | خيار مخلل |
| پیاز | پِياز | بصل |
| لیمو | ليمو | ليمون |
| کره | كَرِه | زبدة |
| پنیر | پَنير | جبن |
| زعفران | زَعفَران | زعفران |
| سماق | سُماق | سماق |
| سس | سُس | صلصة |
أسماء أنواع اللحوم والمكونات
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| گوشت | گوشت | لحم |
| گوشت گوسفند | گوشتِ گوسفَند | لحم غنم |
| گوشت گوساله | گوشتِ گوسالِه | لحم عجل |
| مرغ | مُرغ | دجاج |
| ماهی | ماهي | سمك |
| میگو | ميگو | روبيان |
| تخممرغ | تُخمِ مُرغ | بيض |
| برنج | بِرِنج | أرز |
| سیبزمینی | سيب زَميني | بطاطا |
| گوجهفرنگی | گوجِه فَرَنگي | طماطم |
| بادمجان | بادِمجان | باذنجان |
| قارچ | قارْچ | فطر |
| عدس | عَدَس | عدس |
| لوبیا | لوبيا | فاصوليا |
| نخود | نُخود | حمص |
| گردو | گِردو | جوز |
| بادام | بادام | لوز |
| پسته | پِستِه | فستق |
| کشمش | كِشمِش | زبيب |
السؤال عن مكونات الطعام
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| داخل این غذا چیه؟ | داخِلِ اين غَذا چِيِه؟ | ماذا يوجد داخل هذا الطبق؟ |
| این غذا گوشت دارد؟ | اين غَذا گوشت دارَد؟ | هل يحتوي هذا الطبق على لحم؟ |
| چه گوشتی دارد؟ | چِه گوشتي دارَد؟ | ما نوع اللحم الموجود؟ |
| گوشت گوسفنده؟ | گوشتِ گوسفَندِه؟ | هل هو لحم غنم؟ |
| مرغ دارد؟ | مُرغ دارَد؟ | هل يحتوي على دجاج؟ |
| ماهی دارد؟ | ماهي دارَد؟ | هل يحتوي على سمك؟ |
| تخممرغ دارد؟ | تُخمِ مُرغ دارَد؟ | هل يحتوي على البيض؟ |
| لبنیات دارد؟ | لَبَنِيّات دارَد؟ | هل يحتوي على منتجات الألبان؟ |
| آجیل دارد؟ | آجيل دارَد؟ | هل يحتوي على مكسرات؟ |
| سس داخلش چیه؟ | سُس داخِلِش چِيِه؟ | ما الصلصة الموجودة فيه؟ |
| با روغن درست شده؟ | با روغَن دُرُست شُدِه؟ | هل طُهي بالزيت؟ |
طلب تعديل الطعام
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| بدون پیاز لطفاً | بِدونِ پِياز لُطفَن | من دون بصل |
| بدون سیر لطفاً | بِدونِ سير لُطفَن | من دون ثوم |
| بدون فلفل | بِدونِ فِلفِل | من دون فلفل |
| بدون سس | بِدونِ سُس | من دون صلصة |
| بدون کره | بِدونِ كَرِه | من دون زبدة |
| بدون پنیر | بِدونِ پَنير | من دون جبن |
| بدون شکر | بِدونِ شِكَر | من دون سكر |
| بدون نمک | بِدونِ نَمَك | من دون ملح |
| کمنمک باشد | كَم نَمَك باشَد | اجعله قليل الملح |
| کمروغن باشد | كَم روغَن باشَد | اجعله قليل الزيت |
| کمشیرین باشد | كَم شيرين باشَد | اجعله قليل الحلاوة |
| تند نباشد | تُند نَباشَد | لا تجعله حاراً |
| کاملاً پخته باشد | كامِلَن پُختِه باشَد | اجعله مطهواً بالكامل |
| خوب بپزید لطفاً | خوب بِپَزيد لُطفَن | اطهوه جيداً من فضلك |
| سس را جدا بیاورید | سُس رو جُدا بِياوَريد | أحضر الصلصة منفصلة |
| یخ نریزید | يَخ نَريزيد | لا تضعوا الثلج |
| کمتر بریزید | كَمتَر بِريزيد | ضعوا كمية أقل |
| بیشتر بریزید | بيشتَر بِريزيد | ضعوا كمية أكبر |
الطعام الحار والحلو والحامض بالفارسية
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| تند | تُند | حار |
| خیلی تند | خِيلي تُند | حار جداً |
| شیرین | شيرين | حلو |
| کمشیرین | كَم شيرين | قليل الحلاوة |
| ترش | تُرش | حامض |
| شور | شور | مالح |
| کمنمک | كَم نَمَك | قليل الملح |
| تلخ | تَلخ | مُر |
| چرب | چَرب | دهني |
| کمچرب | كَم چَرب | قليل الدسم |
| داغ | داغ | ساخن جداً |
| گرم | گَرم | دافئ أو ساخن |
| سرد | سَرد | بارد |
| تازه | تازِه | طازج |
| خام | خام | نيئ |
| پخته | پُختِه | مطهو |
العبارات الخاصة بالحساسية الغذائية
إذا كنت تعاني من حساسية خطيرة، فلا تكتف بذكر اسم المادة فقط. اعرض العبارة مكتوبة على هاتفك، واطلب من العامل التأكد من المطبخ.
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| من حساسیت غذایی دارم | مَن حَسّاسِيَّتِ غَذايي دارَم | لدي حساسية غذائية |
| به بادامزمینی حساسیت دارم | بِه بادام زَميني حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من الفول السوداني |
| به آجیل حساسیت دارم | بِه آجيل حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من المكسرات |
| به شیر حساسیت دارم | بِه شير حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من الحليب |
| به تخممرغ حساسیت دارم | بِه تُخم مُرغ حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من البيض |
| به ماهی حساسیت دارم | بِه ماهي حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من السمك |
| به میگو حساسیت دارم | بِه ميگو حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من الروبيان |
| گلوتن نمیخورم | گِلوتِن نِميخُورَم | لا أتناول الغلوتين |
| این غذا گلوتن دارد؟ | اين غَذا گِلوتِن دارَد؟ | هل يحتوي هذا الطعام على الغلوتين؟ |
| حتی مقدار کم هم خطرناک است | حَتّي مِقدارِ كَم هَم خَطَرناك أست | حتى الكمية القليلة خطيرة |
| لطفاً با آشپز بررسی کنید | لُطفَن با آشپَز بَررَسي كُنيد | تحققوا من الطاهي من فضلكم |
| ممکن است داخلش باشد؟ | مُمكِن أست داخِلِش باشَد؟ | هل يمكن أن يوجد بداخله؟ |
عبارات الطعام النباتي بالفارسية
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| گیاهخوار هستم | گِياه خوار هَستَم | أنا نباتي |
| گوشت نمیخورم | گوشت نِميخُورَم | لا أتناول اللحم |
| مرغ نمیخورم | مُرغ نِميخُورَم | لا أتناول الدجاج |
| ماهی نمیخورم | ماهي نِميخُورَم | لا أتناول السمك |
| غذای بدون گوشت دارید؟ | غَذايِ بِدونِ گوشت داريد؟ | هل لديكم طعام من دون لحم؟ |
| این غذا کاملاً گیاهی است؟ | اين غَذا كامِلَن گِياهي أست؟ | هل هذا الطبق نباتي بالكامل؟ |
| آب گوشت داخلش نیست؟ | آبِ گوشت داخِلِش نِيست؟ | ألا يحتوي على مرق اللحم؟ |
| لبنیات نمیخورم | لَبَنِيّات نِميخُورَم | لا أتناول منتجات الألبان |
| وگان هستم | وِگان هَستَم | أنا نباتي صرف |
| بدون تخممرغ و لبنیات | بِدونِ تُخم مُرغ و لَبَنِيّات | من دون بيض ومنتجات ألبان |
من المهم الانتباه إلى أن عبارة «بدون گوشت» تعني من دون قطع اللحم، لكنها لا تضمن دائماً عدم استخدام مرق اللحم. لذلك استخدم أيضاً سؤال «آب گوشت داخلش نیست؟».
أسماء المشروبات بالفارسية
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| آب | آب | ماء |
| آب معدنی | آب مَعدَني | ماء معدني |
| آب گازدار | آبِ گازدار | ماء غازي |
| آب معمولی | آبِ مَعمولي | ماء عادي |
| چای | چاي | شاي |
| چای سیاه | چايِ سِياه | شاي أسود |
| چای سبز | چايِ سَبز | شاي أخضر |
| قهوه | قَهوِه | قهوة |
| اسپرسو | إسپِرِسو | إسبريسو |
| شیر | شير | حليب |
| آبمیوه | آب ميوِه | عصير |
| آب پرتقال | آبِ پُرتِقال | عصير برتقال |
| آب انار | آبِ أَنار | عصير رمان |
| دوغ | دوغ | شراب لبن مالح |
| نوشابه | نوشابِه | مشروب غازي |
| نوشابه بدون قند | نوشابِه بِدونِ قَند | مشروب غازي خالٍ من السكر |
| یخ | يَخ | ثلج |
| شکر | شِكَر | سكر |
عبارات طلب المشروبات
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| یک بطری آب لطفاً | يِك بُطري آب لُطفَن | زجاجة ماء من فضلك |
| آب سرد لطفاً | آبِ سَرد لُطفَن | ماء بارد من فضلك |
| بدون یخ لطفاً | بِدونِ يَخ لُطفَن | من دون ثلج |
| چای کمرنگ لطفاً | چايِ كَم رَنگ لُطفَن | شاي خفيف |
| چای پررنگ لطفاً | چايِ پُر رَنگ لُطفَن | شاي ثقيل |
| بدون شکر لطفاً | بِدونِ شِكَر لُطفَن | من دون سكر |
| شکر جدا باشد | شِكَر جُدا باشَد | اجعل السكر منفصلاً |
| یک قهوه ساده | يِك قَهوِه يِ سادِه | قهوة عادية |
| شیر گرم دارید؟ | شيرِ گَرم داريد؟ | هل لديكم حليب ساخن؟ |
أدوات المائدة بالفارسية
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| قاشق | قاشُق | ملعقة |
| چنگال | چَنگال | شوكة |
| چاقو | چاقو | سكين |
| بشقاب | بُشقاب | طبق |
| کاسه | كاسِه | وعاء |
| لیوان | ليوان | كوب |
| فنجان | فِنجان | فنجان |
| نی | نِي | مصاصة |
| دستمال | دَستمال | منديل |
| سینی | سيني | صينية |
| دربازکن | دَر باز كُن | فتاحة |
| خلال دندان | خِلالِ دَندان | عود أسنان |
طلب الأدوات
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| یک قاشق لطفاً | يِك قاشُق لُطفَن | ملعقة من فضلك |
| چنگال نداریم | چَنگال نَداريم | ليس لدينا شوكة |
| یک لیوان تمیز لطفاً | يِك ليوانِ تَميز لُطفَن | كوب نظيف من فضلك |
| دستمال لطفاً | دَستمال لُطفَن | مناديل من فضلك |
| یک بشقاب اضافه | يِك بُشقابِ إِضافِه | طبق إضافي |
| برای کودک قاشق دارید؟ | بَرايِ كودَك قاشُق داريد؟ | هل لديكم ملعقة للطفل؟ |
عبارات الوجبات الجاهزة والتوصيل
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| بیرونبر دارید؟ | بيرون بَر داريد؟ | هل لديكم وجبات خارجية؟ |
| برای بیرون میخواهم | بَرايِ بيرون ميخاهَم | أريده للطلب الخارجي |
| لطفاً بستهبندی کنید | لُطفَن بَستِه بَندي كُنيد | غلفوه من فضلك |
| باقی غذا را بستهبندی کنید | باقيِ غَذا رو بَستِه بَندي كُنيد | غلفوا الطعام المتبقي |
| ارسال دارید؟ | إِرسال داريد؟ | هل لديكم خدمة توصيل؟ |
| هزینه ارسال چقدر است؟ | هَزينِه يِ إِرسال چِقدَر أست؟ | كم رسوم التوصيل؟ |
| چقدر طول میکشد؟ | چِقدَر طول ميكِشَد؟ | كم يستغرق؟ |
| آدرس را میفرستم | آدْرِس رو ميفِرِستَم | سأرسل العنوان |
| به هتل ارسال میکنید؟ | بِه هُتِل إِرسال ميكُنيد؟ | هل توصلون إلى الفندق؟ |
| لطفاً قاشق و چنگال بگذارید | لُطفَن قاشُق و چَنگال بِگُذاريد | ضعوا ملعقة وشوكة من فضلكم |
عبارات طلب الحساب والدفع
| العبارة بالفارسية | النطق بالعربية | المعنى |
|---|---|---|
| حساب لطفاً | حِساب لُطفَن | الحساب من فضلك |
| صورتحساب لطفاً | صورَت حِساب لُطفَن | الفاتورة من فضلك |
| چقدر شد؟ | چِقدَر شُد؟ | كم أصبح المبلغ؟ |
| جمعاً چقدر میشود؟ | جَمعَن چِقدَر ميشَوَد؟ | كم المجموع؟ |
| جدا حساب کنید | جُدا حِساب كُنيد | احسبوا لكل شخص بصورة منفصلة |
| همه را با هم حساب کنید | هَمِه رو با هَم حِساب كُنيد | احسبوا الجميع معاً |
| من حساب میکنم | مَن حِساب ميكُنَم | أنا سأدفع |
| نقدی پرداخت میکنم | نَقدي پَرداخت ميكُنَم | سأدفع نقداً |
| کارت قبول میکنید؟ | كارت قَبول ميكُنيد؟ | هل تقبلون البطاقة؟ |
| کارتخوان دارید؟ | كارت خوان داريد؟ | هل لديكم جهاز دفع؟ |
| پول خرد دارید؟ | پولِ خُرد داريد؟ | هل لديكم فكة؟ |
| باقی پول لطفاً | باقيِ پول لُطفَن | الباقي من فضلك |
| رسید میدهید؟ | رَسيد ميدَهيد؟ | هل تعطون إيصالاً؟ |
| فاکتور میدهید؟ | فاكتور ميدَهيد؟ | هل تعطون فاتورة؟ |
| اشتباه شده | إشتِباه شُدِه | يوجد خطأ |
| این غذا را سفارش ندادم | اين غَذا رو سِفارِش نَدادَم | لم أطلب هذا الطبق |
| قیمت منو فرق داشت | قيمَتِ مِنو فَرق داشت | السعر كان مختلفاً في القائمة |
الفرق بين الريال والتومان في إيران
هذه من أهم النقاط التي يجب أن يعرفها المسافر قبل الشراء أو طلب الطعام.
ستجد كلمة «ریال» على بعض الأوراق النقدية والوثائق الرسمية، بينما يستخدم كثير من الناس كلمة «تومان» في الحديث اليومي. وفي الاستخدام التقليدي المتداول، يعادل التومان عشرة ريالات قديمة.
لكن إيران دخلت في عملية إعادة تسمية نقدية وحذف أصفار، بعد إقرار خطة الإصلاح في أكتوبر 2025. وتتضمن الخطة فترة تحضير وانتقال يمكن خلالها تداول صيغ وأسعار قديمة وجديدة، ولذلك لا ينبغي الاعتماد على عدد الأصفار وحده عند الدفع.
أفضل قاعدة عملية للسائح هي أن يسأل دائماً عن الوحدة، خصوصاً عندما يُذكر السعر شفهياً.
أهم عبارات الريال والتومان
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| قیمت به تومانه یا ریال؟ | قيمَت بِه تومَنِه يا رِيال؟ | السعر بالتومان أم بالريال؟ |
| این مبلغ تومانه؟ | اين مَبلَغ تومَنِه؟ | هل هذا المبلغ بالتومان؟ |
| به ریال چقدر میشود؟ | بِه رِيال چِقدَر ميشَوَد؟ | كم يساوي بالريال؟ |
| به تومان چقدر میشود؟ | بِه تومان چِقدَر ميشَوَد؟ | كم يساوي بالتومان؟ |
| لطفاً عدد را بنویسید | لُطفَن عَدَد رو بِنِويسيد | اكتب الرقم من فضلك |
| روی ماشین حساب نشان بدهید | روي ماشين حِساب نِشان بِدَهيد | أرني الرقم على الآلة الحاسبة |
| چند تا صفر دارد؟ | چَند تا صِفر دارَد؟ | كم صفراً يحتوي الرقم؟ |
| مطمئن هستید؟ | مُطمَئِن هَستيد؟ | هل أنتم متأكدون؟ |
| دوباره حساب کنید لطفاً | دوبارِه حِساب كُنيد لُطفَن | احسبوه مرة أخرى من فضلك |
الأرقام الفارسية التي تظهر على الأسعار
الأرقام الفارسية هي:
۰ ۱ ۲ ۳ ۴ ۵ ۶ ۷ ۸ ۹
وتقابل:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
الأرقام من صفر إلى عشرين
| الرقم | بالفارسية | النطق |
|---|---|---|
| ۰ | صفر | صِفر |
| ۱ | یک | يِك |
| ۲ | دو | دو |
| ۳ | سه | سِه |
| ۴ | چهار | چَهار |
| ۵ | پنج | پَنج |
| ۶ | شش | شِش |
| ۷ | هفت | هَفت |
| ۸ | هشت | هَشت |
| ۹ | نه | نُه |
| ۱۰ | ده | دَه |
| ۱۱ | یازده | يازدَه |
| ۱۲ | دوازده | دَوازدَه |
| ۱۳ | سیزده | سيزدَه |
| ۱۴ | چهارده | چَهاردَه |
| ۱۵ | پانزده | پانزدَه |
| ۱۶ | شانزده | شانزدَه |
| ۱۷ | هفده | هِفدَه |
| ۱۸ | هجده | هِجدَه |
| ۱۹ | نوزده | نوزدَه |
| ۲۰ | بیست | بيست |
العشرات والمئات والآلاف
| الرقم | بالفارسية | النطق |
|---|---|---|
| ۳۰ | سی | سي |
| ۴۰ | چهل | چِهِل |
| ۵۰ | پنجاه | پَنجاه |
| ۶۰ | شصت | شَصت |
| ۷۰ | هفتاد | هَفتاد |
| ۸۰ | هشتاد | هَشتاد |
| ۹۰ | نود | نَوَد |
| ۱۰۰ | صد | صَد |
| ۲۰۰ | دویست | دِويست |
| ۳۰۰ | سیصد | سيصَد |
| ۵۰۰ | پانصد | پانصَد |
| ۱٬۰۰۰ | هزار | هِزار |
| ۱۰٬۰۰۰ | ده هزار | دَه هِزار |
| ۱۰۰٬۰۰۰ | صد هزار | صَد هِزار |
| ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ | یک میلیون | يِك ميليون |
أمثلة على قراءة الأسعار
- ۲۵۰٬۰۰۰ = مئتان وخمسون ألفاً.
- ۵۰۰٬۰۰۰ = خمسمئة ألف.
- ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ = مليون ومئتا ألف.
- ۳٬۵۰۰٬۰۰۰ = ثلاثة ملايين وخمسمئة ألف.
وبسبب اختلاف استخدام الريال والتومان ومرحلة الإصلاح النقدي، اسأل عن الوحدة حتى إذا كنت تستطيع قراءة الرقم.
أهم الكلمات الفارسية في الأسواق
العثور على السوق والمتجر
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| بازار کجاست؟ | بازار كُجاست؟ | أين السوق؟ |
| بازار سنتی کجاست؟ | بازارِ سُنَّتي كُجاست؟ | أين السوق التقليدي؟ |
| مرکز خرید کجاست؟ | مَركَزِ خَريد كُجاست؟ | أين مركز التسوق؟ |
| فروشگاه نزدیک اینجا هست؟ | فُروشگاه نَزديكِ اينجا هَست؟ | هل يوجد متجر قريب؟ |
| سوپرمارکت کجاست؟ | سوپِر ماركِت كُجاست؟ | أين السوبرماركت؟ |
| این مغازه باز است؟ | اين مَغازِه باز أست؟ | هل هذا المتجر مفتوح؟ |
| تا چه ساعتی باز هستید؟ | تا چِه ساعَتي باز هَستيد؟ | حتى أي ساعة تفتحون؟ |
| جمعه باز هستید؟ | جُمعِه باز هَستيد؟ | هل تفتحون يوم الجمعة؟ |
تُعد الأسواق التقليدية جزءاً مهماً من التجربة السياحية الإيرانية. ومن أبرزها مجمع بازار تبريز التاريخي، الذي تصفه اليونسكو بأنه أحد أهم المراكز التجارية والثقافية التاريخية على طرق التجارة بين الشرق والغرب.
السؤال عن السعر بالفارسية
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| این چنده؟ | اين چَندِه؟ | كم سعر هذا؟ |
| قیمتش چنده؟ | قيمَتِش چَندِه؟ | كم سعره؟ |
| قیمت این چقدر است؟ | قيمَتِ اين چِقدَر أست؟ | كم سعر هذا؟ |
| کیلویی چنده؟ | كيلويي چَندِه؟ | كم سعر الكيلو؟ |
| دانهای چنده؟ | دانِه اي چَندِه؟ | كم سعر القطعة؟ |
| متری چنده؟ | مِتري چَندِه؟ | كم سعر المتر؟ |
| هر بسته چنده؟ | هَر بَستِه چَندِه؟ | كم سعر كل عبوة؟ |
| قیمت رویش نوشته؟ | قيمَت رويِش نِوِشتِه؟ | هل السعر مكتوب عليه؟ |
| این قیمت قطعی است؟ | اين قيمَت قَطعي أست؟ | هل هذا السعر نهائي؟ |
| جمعاً چقدر میشود؟ | جَمعَن چِقدَر ميشَوَد؟ | كم يصبح المجموع؟ |
عبارات التفاوض والمساومة في الأسواق الإيرانية
لا تكون المساومة مناسبة في كل متجر. ففي المتاجر الحديثة والسوبرماركت والمراكز التجارية، تكون الأسعار ثابتة غالباً. أما في بعض الأسواق التقليدية ومتاجر الهدايا والسجاد، فيمكنك السؤال بأدب عن الخصم.
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| تخفیف دارد؟ | تَخفيف دارَد؟ | هل يوجد خصم؟ |
| تخفیف میدید؟ | تَخفيف ميديد؟ | هل تعطون خصماً؟ |
| قیمت آخر چنده؟ | قيمَتِ آخَر چَندِه؟ | ما السعر النهائي؟ |
| آخرش چند حساب میکنید؟ | آخَرِش چَند حِساب ميكُنيد؟ | ما آخر سعر تحسبونه؟ |
| کمی ارزانتر لطفاً | كَمي أَرزون تَر لُطفَن | أرخص قليلاً من فضلك |
| ارزانتر حساب کنید | أَرزون تَر حِساب كُنيد | احسبه بسعر أقل |
| خیلی گرونه | خِيلي گِرونِه | إنه غالٍ جداً |
| قیمت مناسبتر ندارید؟ | قيمَتِ مُناسِب تَر نَداريد؟ | ألا يوجد بسعر أنسب؟ |
| اگر دو تا بخرم تخفیف دارد؟ | أَگَر دو تا بِخَرَم تَخفيف دارَد؟ | هل يوجد خصم إذا اشتريت قطعتين؟ |
| اگر نقدی بدهم چطور؟ | أَگَر نَقدي بِدَهَم چِطور؟ | ماذا لو دفعت نقداً؟ |
| این قیمت برای گردشگره؟ | اين قيمَت بَرايِ گَردِشگَرِه؟ | هل هذا سعر السائح؟ |
| بودجه من کمتره | بودجِه يِ مَن كَمتَرِه | ميزانيتي أقل |
| نمیصرفه | نِميصَرفِه | السعر غير مناسب لي |
| ممنون، فکر میکنم | مَمنون، فِكر ميكُنَم | شكراً، سأفكر |
استخدم نبرة هادئة وابتسامة، ولا تبدأ بعرض سعر منخفض جداً. الهدف هو الاتفاق الودي، وليس الضغط على البائع.
عبارات مشاهدة المنتجات والاختيار
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| فقط نگاه میکنم | فَقَط نِگاه ميكُنَم | أنا فقط أشاهد |
| میتوانم ببینم؟ | ميتونَم بِبينَم؟ | هل يمكنني رؤيته؟ |
| این را نشان بدهید | اين رو نِشان بِدَهيد | أرني هذا |
| آن یکی را لطفاً | آن يِكي رو لُطفَن | القطعة الأخرى من فضلك |
| مدل دیگری دارید؟ | مُدِلِ ديگَري داريد؟ | هل لديكم موديل آخر؟ |
| رنگ دیگری دارید؟ | رَنگِ ديگَري داريد؟ | هل لديكم لون آخر؟ |
| جنس دیگری دارید؟ | جِنسِ ديگَري داريد؟ | هل لديكم خامة أخرى؟ |
| بهترش را دارید؟ | بِهتَرِش رو داريد؟ | هل لديكم نوع أفضل؟ |
| ارزانترش را دارید؟ | أَرزون تَرِش رو داريد؟ | هل لديكم نوع أرخص؟ |
| جدیدترش را دارید؟ | جَديد تَرِش رو داريد؟ | هل لديكم موديل أحدث؟ |
| این را میخواهم | اين رو ميخاهَم | أريد هذا |
| این را نمیخواهم | اين رو نِميخاهَم | لا أريد هذا |
| یکی دیگر لطفاً | يِكي ديگَر لُطفَن | واحدة أخرى من فضلك |
| همین خوبه | هَمين خوبِه | هذا مناسب |
| این را کنار بگذارید | اين رو كِنار بِگُذاريد | احتفظوا بهذه القطعة لي |
الألوان بالفارسية
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| سفید | سِفيد | أبيض |
| سیاه | سِياه | أسود |
| قرمز | قِرمِز | أحمر |
| آبی | آبي | أزرق |
| سبز | سَبز | أخضر |
| زرد | زَرد | أصفر |
| نارنجی | نارِنجي | برتقالي |
| صورتی | صورَتي | وردي |
| بنفش | بَنَفش | بنفسجي |
| قهوهای | قَهوِه اي | بني |
| خاکستری | خاكِستَري | رمادي |
| کرم | كِرِم | بيج أو كريمي |
| طلایی | طَلايي | ذهبي |
| نقرهای | نُقرِه اي | فضي |
| سرمهای | سُرمِه اي | كحلي |
| روشن | رُوشَن | فاتح |
| تیره | تيرِه | داكن |
عبارات اختيار اللون
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| رنگ مشکی دارید؟ | رَنگِ مِشكي داريد؟ | هل لديكم اللون الأسود؟ |
| رنگ روشنتر میخواهم | رَنگِ رُوشَن تَر ميخاهَم | أريد لوناً أفتح |
| رنگ تیرهتر دارید؟ | رَنگِ تيرِه تَر داريد؟ | هل لديكم لون أغمق؟ |
| این رنگ را دوست دارم | اين رَنگ رو دوست دارَم | أحب هذا اللون |
| رنگش ثابت است؟ | رَنگِش ثابِت أست؟ | هل لونه ثابت؟ |
| رنگ پس میدهد؟ | رَنگ پَس ميدَهَد؟ | هل ينقل اللون أو يبهت؟ |
المقاسات والملابس والأحذية
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| سایز | سايز | مقاس |
| اندازه | أَندازِه | حجم أو قياس |
| کوچک | كوچَك | صغير |
| بزرگ | بُزُرگ | كبير |
| متوسط | مُتَوَسِّط | متوسط |
| کوتاه | كوتاه | قصير |
| بلند | بُلَند | طويل |
| تنگ | تَنگ | ضيق |
| گشاد | گُشاد | واسع |
| کفش | كَفش | حذاء |
| صندل | صَندَل | صندل |
| لباس | لِباس | ملابس |
| پیراهن | پيراهَن | قميص أو فستان حسب السياق |
| شلوار | شِلوار | بنطال |
| روسری | روسَري | غطاء رأس |
| مانتو | مانتو | معطف أو رداء نسائي |
| جوراب | جوراب | جوارب |
عبارات تجربة الملابس
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| سایز بزرگتر دارید؟ | سايزِ بُزُرگ تَر داريد؟ | هل لديكم مقاس أكبر؟ |
| سایز کوچکتر دارید؟ | سايزِ كوچَك تَر داريد؟ | هل لديكم مقاس أصغر؟ |
| سایز من را دارید؟ | سايزِ مَن رو داريد؟ | هل لديكم مقاسي؟ |
| میتوانم پرو کنم؟ | ميتونَم پُرو كُنَم؟ | هل يمكنني تجربته؟ |
| اتاق پرو کجاست؟ | أُتاقِ پُرو كُجاست؟ | أين غرفة القياس؟ |
| این خیلی تنگه | اين خِيلي تَنگِه | هذا ضيق جداً |
| این خیلی گشاده | اين خِيلي گُشادِه | هذا واسع جداً |
| اندازهام نیست | أَندازِه أَم نِيست | ليس بمقاسي |
| این اندازهام است | اين أَندازِه أَم أست | هذا يناسب مقاسي |
| کفش را امتحان کنم؟ | كَفش رو إمتِحان كُنَم؟ | هل يمكنني تجربة الحذاء؟ |
| پایم را فشار میدهد | پايَم رو فِشار ميدَهَد | يضغط على قدمي |
| راحت است | راحَت أست | إنه مريح |
| راحت نیست | راحَت نِيست | إنه غير مريح |
شراء المواد الغذائية والفواكه
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| میوه | ميوِه | فاكهة |
| سبزی | سَبزي | خضراوات أو أعشاب |
| سیب | سيب | تفاح |
| پرتقال | پُرتِقال | برتقال |
| موز | موز | موز |
| انگور | أَنگور | عنب |
| انار | أَنار | رمان |
| هندوانه | هِندِوانِه | بطيخ |
| خربزه | خَربُزِه | شمام |
| گیلاس | گيلاس | كرز |
| هلو | هُلو | خوخ |
| خرما | خُرما | تمر |
| خیار | خِيار | خيار |
| گوجه | گوجِه | طماطم |
| زعفران | زَعفَران | زعفران |
| پسته | پِستِه | فستق |
| بادام | بادام | لوز |
| گردو | گِردو | جوز |
| خشکبار | خُشكبار | فواكه مجففة ومكسرات |
| ادویه | أَدْوِيِه | توابل |
عبارات شراء الفواكه والمواد الغذائية
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| یک کیلو لطفاً | يِك كيلو لُطفَن | كيلو واحد من فضلك |
| نیم کیلو لطفاً | نيم كيلو لُطفَن | نصف كيلو من فضلك |
| دویست گرم لطفاً | دِويست گِرَم لُطفَن | مئتا غرام من فضلك |
| یک دانه لطفاً | يِك دانِه لُطفَن | قطعة واحدة |
| این تازه است؟ | اين تازِه أست؟ | هل هذا طازج؟ |
| امروز آمده؟ | إِمروز آمَدِه؟ | هل وصل اليوم؟ |
| شیرینه؟ | شيرينِه؟ | هل هو حلو؟ |
| رسیده است؟ | رِسيدِه أست؟ | هل هو ناضج؟ |
| این بهتره یا آن؟ | اين بِهتَرِه يا آن؟ | أيهما أفضل، هذا أم ذاك؟ |
| میتوانم امتحان کنم؟ | ميتونَم إمتِحان كُنَم؟ | هل يمكنني تذوقه؟ |
| کمتر بریزید | كَمتَر بِريزيد | ضعوا كمية أقل |
| همین قدر کافیه | هَمين قَدَر كافِيِه | هذه الكمية تكفي |
| لطفاً وزن کنید | لُطفَن وَزن كُنيد | زنوه من فضلك |
| بدون کیسه لطفاً | بِدونِ كيسِه لُطفَن | من دون كيس من فضلك |
شراء الزعفران والمكسرات والهدايا
الزعفران
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| زعفران اصل است؟ | زَعفَران أَصل أست؟ | هل الزعفران أصلي؟ |
| زعفران ایرانی است؟ | زَعفَرانِ إيراني أست؟ | هل هو زعفران إيراني؟ |
| چند گرم است؟ | چَند گِرَم أست؟ | كم غراماً؟ |
| تاریخ تولید کجاست؟ | تاريخِ تَوليد كُجاست؟ | أين تاريخ الإنتاج؟ |
| تاریخ انقضا دارد؟ | تاريخِ إِنقِضا دارَد؟ | هل له تاريخ انتهاء؟ |
| بستهبندی پلمب است؟ | بَستِه بَندي پُلمپ أست؟ | هل العبوة مختومة؟ |
| برای هدیه میخواهم | بَرايِ هَدِيِه ميخاهَم | أريده هدية |
| بستهبندی شیک دارید؟ | بَستِه بَنديِ شيك داريد؟ | هل لديكم تغليف أنيق؟ |
السجاد والحرف اليدوية
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| فرش دستباف است؟ | فَرشِ دَستباف أست؟ | هل السجاد مصنوع يدوياً؟ |
| فرش ماشینی است؟ | فَرشِ ماشيني أست؟ | هل هو سجاد مصنع آلياً؟ |
| جنسش چیه؟ | جِنسِش چِيِه؟ | ما خامته؟ |
| ابریشم است؟ | أَبريشَم أست؟ | هل هو من الحرير؟ |
| پشم است؟ | پَشم أست؟ | هل هو من الصوف؟ |
| ساخت کدام شهر است؟ | ساختِ كُدام شَهر أست؟ | في أي مدينة صُنع؟ |
| کار دست است؟ | كارِ دَست أست؟ | هل هو عمل يدوي؟ |
| شناسنامه دارد؟ | شِناسنامِه دارَد؟ | هل لديه شهادة أو بطاقة تعريف؟ |
| قابل شستوشو است؟ | قابِلِ شُست و شو أست؟ | هل يمكن غسله؟ |
| برای چمدان بستهبندی میکنید؟ | بَرايِ چَمِدان بَستِه بَندي ميكُنيد؟ | هل تغلفونه لوضعه في الحقيبة؟ |
التأكد من جودة المنتج
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| اصل است؟ | أَصل أست؟ | هل هو أصلي؟ |
| تقلبی نیست؟ | تَقَلُّبي نِيست؟ | أليس مقلداً؟ |
| ساخت ایران است؟ | ساختِ إِيران أست؟ | هل صُنع في إيران؟ |
| کیفیتش خوبه؟ | كِيفِيَّتِش خوبِه؟ | هل جودته جيدة؟ |
| ضمانت دارد؟ | ضَمانَت دارَد؟ | هل لديه ضمان؟ |
| چند ماه ضمانت دارد؟ | چَند ماه ضَمانَت دارَد؟ | كم مدة الضمان؟ |
| امکان تعویض دارد؟ | إِمكانِ تَعويض دارَد؟ | هل يمكن استبداله؟ |
| امکان مرجوعی دارد؟ | إِمكانِ مَرجوعي دارَد؟ | هل يمكن إرجاعه؟ |
| اگر خراب بود چه کار کنم؟ | أَگَر خَراب بود چِه كار كُنَم؟ | ماذا أفعل إذا كان معيباً؟ |
| سالم است؟ | سالِم أست؟ | هل هو سليم؟ |
| لطفاً امتحان کنید | لُطفَن إمتِحان كُنيد | اختبروه من فضلكم |
| میتوانم بازش کنم؟ | ميتونَم بازِش كُنَم؟ | هل يمكنني فتحه؟ |
التغليف والفاتورة في الأسواق
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| لطفاً بستهبندی کنید | لُطفَن بَستِه بَندي كُنيد | غلفوه من فضلك |
| محکم بستهبندی کنید | مُحكَم بَستِه بَندي كُنيد | غلفوه بإحكام |
| شکستنی است | شِكَستَني أست | إنه قابل للكسر |
| برای سفر بستهبندی کنید | بَرايِ سَفَر بَستِه بَندي كُنيد | غلفوه للسفر |
| برای هدیه بستهبندی کنید | بَرايِ هَدِيِه بَستِه بَندي كُنيد | غلفوه كهدية |
| کیسه دارید؟ | كيسِه داريد؟ | هل لديكم كيس؟ |
| جعبه دارید؟ | جَعبِه داريد؟ | هل لديكم صندوق؟ |
| فاکتور لطفاً | فاكتور لُطفَن | الفاتورة من فضلك |
| رسید را نگه میدارم | رَسيد رو نِگَه ميدارَم | سأحتفظ بالإيصال |
| قیمت را روی فاکتور بنویسید | قيمَت رو رويِ فاكتور بِنِويسيد | اكتبوا السعر على الفاتورة |
| نام فروشگاه را بنویسید | نامِ فُروشگاه رو بِنِويسيد | اكتبوا اسم المتجر |
فهم ثقافة «التعارف» في المطاعم والأسواق
«تعارف» هو أسلوب اجتماعي إيراني يقوم على المجاملة وإظهار الاحترام. قد يقدم شخص شيئاً أو يرفض أخذ المال في البداية من باب الأدب، من دون أن يعني ذلك بالضرورة أن السلعة مجانية.
تصف الدراسات الحديثة التعارف بأنه نظام دقيق من المجاملة غير المباشرة، قد يصعب فهمه على غير الناطقين بالفارسية. لذلك من الأفضل أن تسأل عن السعر بوضوح، وتؤكد استعدادك للدفع.
عبارات قد تسمعها في التعارف
| العبارة | النطق | المعنى التقريبي |
|---|---|---|
| قابلی ندارد | قابِلي نَدارِه | لا تستحق الذكر أو لا داعي للدفع، وغالباً تقال مجاملة |
| مهمان ما باشید | مِهمانِ ما باشيد | اعتبر نفسك ضيفنا |
| اختیار دارید | إختِيار داريد | هذا من لطفك |
| شرمنده میکنید | شَرمَندِه ميكُنيد | تحرجني بكرمك |
| بفرمایید | بِفَرماييد | تفضل |
| قابل شما را ندارد | قابِلِ شُما رو نَدارِه | قيمتها أقل من مقامك، وهي مجاملة |
كيف ترد بطريقة مناسبة؟
يمكنك الرد بهذه الجمل:
- ممنون، لطفاً قیمت را بگویید
«شكراً، أخبرني بالسعر من فضلك». - خیلی لطف دارید
«هذا لطف كبير منكم». - ممنون، حساب میکنم
«شكراً، سأدفع». - خواهش میکنم، قیمتش چنده؟
«من فضلك، كم سعره؟».
لا تفترض أن عبارة «قابلی ندارد» تعني أن المنتج مجاني. انتظر حتى يوضح البائع الأمر، أو اسأل عن السعر مرة أخرى بأدب.
محادثة كاملة داخل مطعم إيراني
دخول المطعم
السائح:
سلام، میز خالی دارید؟
مرحباً، هل لديكم طاولة فارغة؟
النادل:
بله، برای چند نفر؟
نعم، لكم شخصاً؟
السائح:
برای دو نفر. کنار پنجره لطفاً.
لشخصين. بجانب النافذة من فضلك.
طلب القائمة
السائح:
منوی انگلیسی یا عربی دارید؟
هل لديكم قائمة بالإنجليزية أو العربية؟
النادل:
منوی انگلیسی داریم.
لدينا قائمة بالإنجليزية.
السائح:
معروفترین غذای شما چیه؟
ما أشهر طبق لديكم؟
النادل:
چلوکباب و جوجهکباب خیلی محبوب هستند.
تشيـلو كباب وجوجه كباب من الأطباق المحبوبة جداً.
السؤال عن المكونات
السائح:
این غذا تنده؟
هل هذا الطبق حار؟
النادل:
نه، تند نیست.
لا، ليس حاراً.
السائح:
پیاز نداشته باشه لطفاً.
من دون بصل من فضلك.
النادل:
حتماً.
بالتأكيد.
إتمام الطلب
السائح:
یک جوجهکباب، یک سالاد شیرازی و دو تا آب معدنی لطفاً.
جوجه كباب واحد، وسلطة شيرازية واحدة، وزجاجتا ماء معدني من فضلك.
النادل:
چیز دیگری میل دارید؟
هل ترغبون في شيء آخر؟
السائح:
نه ممنون، همین کافیه.
لا شكراً، هذا يكفي.
طلب الحساب
السائح:
ببخشید، حساب لطفاً.
عفواً، الحساب من فضلك.
النادل:
کارت یا نقدی؟
بطاقة أم نقداً؟
السائح:
نقدی. لطفاً رسید هم بدهید.
نقداً. وأعطني الإيصال من فضلك.
محادثة كاملة في السوق الإيراني
السؤال عن منتج
السائح:
سلام، این زعفران چند گرمه؟
مرحباً، كم وزن هذا الزعفران بالغرام؟
البائع:
پنج گرمه.
خمسة غرامات.
السائح:
اصل است؟
هل هو أصلي؟
البائع:
بله، زعفران خراسان است.
نعم، إنه زعفران خراسان.
السؤال عن السعر
السائح:
قیمتش چنده؟
كم سعره؟
البائع:
دو میلیون تومان.
مليونا تومان.
السائح:
قیمت آخر چنده؟ تخفیف میدید؟
ما السعر النهائي؟ هل تعطيني خصماً؟
البائع:
اگر دو تا بخرید، تخفیف میدهم.
إذا اشتريت اثنين، سأعطيك خصماً.
السائح:
لطفاً قیمت نهایی را روی ماشین حساب نشان بدهید.
أرني السعر النهائي على الآلة الحاسبة من فضلك.
التغليف
السائح:
برای هدیه و سفر بستهبندی کنید لطفاً.
غلفوه كهدية وللسفر من فضلك.
البائع:
حتماً.
بالتأكيد.
السائح:
فاکتور هم بدهید لطفاً.
أعطني فاتورة أيضاً من فضلك.
عبارات الطوارئ والمشكلات في المطاعم والأسواق
| العبارة بالفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| کمک لطفاً | كُمَك لُطفَن | المساعدة من فضلك |
| مشکلی پیش آمده | مُشكِلي پيش آمَدِه | حدثت مشكلة |
| حالم خوب نیست | حالَم خوب نِيست | لا أشعر أنني بخير |
| به این غذا حساسیت دارم | بِه اين غَذا حَسّاسِيَّت دارَم | لدي حساسية من هذا الطعام |
| لطفاً دکتر خبر کنید | لُطفَن دُكتُر خَبَر كُنيد | استدعوا طبيباً من فضلكم |
| آمبولانس خبر کنید | آمبولانس خَبَر كُنيد | اتصلوا بالإسعاف |
| کیفم گم شده | كيفَم گُم شُدِه | حقيبتي مفقودة |
| پولم گم شده | پولَم گُم شُدِه | نقودي مفقودة |
| موبایلم گم شده | موبايْلَم گُم شُدِه | هاتفي مفقود |
| این مال من نیست | اين مالِ مَن نِيست | هذا ليس لي |
| پول را اشتباه حساب کردید | پول رو إشتِباه حِساب كَرديد | حسبتم المبلغ بطريقة خاطئة |
| لطفاً مدیر را صدا کنید | لُطفَن مُدير رو صَدا كُنيد | استدعوا المدير من فضلكم |
| پلیس را خبر کنید | پُليس رو خَبَر كُنيد | اتصلوا بالشرطة |
| آدرس هتل من این است | آدْرِسِ هُتِلِ مَن اين أست | هذا عنوان فندقي |
أخطاء شائعة يجب تجنبها
عدم السؤال عن الريال أو التومان
قد يؤدي فهم الوحدة بصورة خاطئة إلى فرق كبير في المبلغ. اسأل دائماً:
تومانه یا ریال؟
هل هو بالتومان أم بالريال؟
الاعتماد على النطق فقط
الأرقام الكبيرة قد تبدو متشابهة عند سماعها بسرعة. اطلب كتابتها:
لطفاً بنویسید.
اكتبها من فضلك.
تفسير التعارف على أنه عرض مجاني
قد يقول البائع «قابلی ندارد» من باب المجاملة. لا تغادر بالمنتج قبل التأكد من السعر والدفع.
استخدام المساومة في كل مكان
المساومة مقبولة في بعض الأسواق التقليدية، لكنها ليست مناسبة عادة في السوبرماركت أو المتاجر ذات الأسعار المطبوعة.
عدم توضيح الحساسية الغذائية
لا تقل فقط «بدون آجیل» إذا كانت لديك حساسية خطيرة. وضح أن الكمية الصغيرة أيضاً خطيرة، واطلب من العامل التحقق من المطبخ.
الخلط بين كلمة «شیر» ومعنيين مختلفين
كلمة «شیر» قد تعني:
- الحليب.
- الأسد.
- صنبور الماء.
في المطاعم، يكون المقصود غالباً الحليب. لكن المعنى يعتمد على سياق الجملة.
نصائح عملية لتعلم الكلمات قبل السفر
احفظ الجمل وليس الكلمات المنفصلة
بدلاً من حفظ كلمة «قیمت» التي تعني السعر فقط، احفظ الجملة:
قیمتش چنده؟
كم سعره؟
وبدلاً من حفظ كلمة «حساب»، احفظ:
حساب لطفاً.
الحساب من فضلك.
احتفظ بلقطة شاشة
احفظ أهم الجمل على هاتفك، خصوصاً:
- الحساسية الغذائية.
- الريال أو التومان.
- عنوان الفندق.
- طلب الحساب.
- طلب المساعدة.
- السؤال عن مكونات الطعام.
استخدم الآلة الحاسبة
الآلة الحاسبة أفضل طريقة لتأكيد الأسعار الكبيرة. اطلب من البائع كتابة المبلغ، ثم أكد هل هو بالريال أم التومان.
تحدث ببطء
لا تحاول تقليد سرعة المتحدثين المحليين. انطق كل كلمة بوضوح، وسيتمكن الطرف الآخر غالباً من فهم المقصود.
استخدم الكلمات المهذبة
أضف كلمة «لطفاً» في نهاية الطلب، وقل «ممنون» بعد الحصول على الخدمة. هذه الكلمات البسيطة تجعل المحادثة أكثر راحة.
بطاقة سريعة لأهم 25 عبارة
يمكنك أخذ لقطة شاشة لهذا القسم والاحتفاظ بها أثناء الرحلة:
| الفارسية | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| سلام | سلام | مرحباً |
| لطفاً | لطفن | من فضلك |
| ممنون | ممنون | شكراً |
| ببخشید | ببخشيد | عفواً |
| فارسی بلد نیستم | فارسي بلد نيستم | لا أتحدث الفارسية |
| آهستهتر لطفاً | آهسته تر لطفن | ببطء أكثر من فضلك |
| لطفاً بنویسید | لطفن بنويسيد | اكتب من فضلك |
| منو لطفاً | منو لطفن | القائمة من فضلك |
| چی پیشنهاد میکنید؟ | چي پيشنهاد ميكنيد؟ | ماذا تقترحون؟ |
| این غذا چیه؟ | اين غذا چيه؟ | ما هذا الطبق؟ |
| تنده؟ | تنده؟ | هل هو حار؟ |
| بدون فلفل لطفاً | بدون فلفل لطفن | من دون فلفل |
| به آجیل حساسیت دارم | به آجيل حساسيت دارم | لدي حساسية من المكسرات |
| غذای گیاهی دارید؟ | غذاي گياهي داريد؟ | هل لديكم طعام نباتي؟ |
| آب لطفاً | آب لطفن | ماء من فضلك |
| حساب لطفاً | حساب لطفن | الحساب من فضلك |
| این چنده؟ | اين چنده؟ | كم سعر هذا؟ |
| قیمت آخر چنده؟ | قيمت آخر چنده؟ | ما السعر النهائي؟ |
| تخفیف میدید؟ | تخفيف ميديد؟ | هل تعطون خصماً؟ |
| خیلی گرونه | خيلي گرونه | إنه غالٍ جداً |
| این را میخواهم | اين را ميخواهم | أريد هذا |
| فقط نگاه میکنم | فقط نگاه ميكنم | أنا فقط أشاهد |
| تومانه یا ریال؟ | تومنه يا ريال؟ | تومان أم ريال؟ |
| روی ماشین حساب نشان بدهید | روي ماشين حساب نشان بدهيد | أرني الرقم على الآلة الحاسبة |
| خداحافظ | خداحافظ | مع السلامة |
التخطيط لرحلتك إلى إيران مع المسافر أونلاين
تعلم بعض الكلمات الفارسية يجعل تجربتك في إيران أكثر سهولة ومتعة، لكنه لا يغني عن التخطيط الجيد للرحلة. فاختيار الفندق المناسب، ترتيب وسيلة النقل، معرفة الأسواق الموثوقة، حجز المطاعم والجولات وتوفير مترجم عند الحاجة، كلها عوامل تساعدك على الاستفادة من وقتك وتجنب المواقف المربكة.
يوفر المسافر أونلاين خدمات متكاملة للمسافرين العرب الراغبين في زيارة إيران، بداية من الاستشارة وتنظيم برنامج الرحلة، مروراً بإجراءات التأشيرة وحجز الفنادق والاستقبال والنقل، وصولاً إلى الجولات السياحية والتسوق والترجمة ومرافقة المسافر خلال الرحلة.
وللتحقق من متطلبات التأشيرة الرسمية، يمكن للمسافر مراجعة بوابة التأشيرة الإلكترونية التابعة لوزارة الخارجية الإيرانية، التي تتيح تقديم طلب التأشيرة وإدخال بيانات المسافر إلكترونياً.
مع فريق المسافر أونلاين لن تحتاج إلى القلق بشأن حاجز اللغة أو البحث العشوائي عن الخدمات. يمكن تنظيم رحلتك وفق عدد الأيام والميزانية والمدينة التي ترغب في زيارتها، مع توفير الدعم المناسب للعائلات والأفراد والمجموعات.
الخلاصة
معرفة أهم الكلمات الفارسية في المطاعم والأسواق تمنح المسافر العربي ثقة أكبر أثناء التنقل داخل إيران. عبارات مثل «منو لطفاً»، «حساب لطفاً»، «این چنده؟» و«تومانه یا ریال؟» قد تبدو قصيرة، لكنها تحل معظم المواقف اليومية المتعلقة بالطعام والتسوق والدفع.
ابدأ بحفظ عبارات التحية والاحترام، ثم تعلم جمل طلب الطعام والسؤال عن المكونات والحساسية الغذائية. بعد ذلك، ركز على الأرقام وعبارات الأسعار والفرق بين الريال والتومان.
وفي الأسواق، اسأل بهدوء عن الخصم، واطلب كتابة السعر على الآلة الحاسبة، ولا تنس الحصول على الفاتورة عند شراء المنتجات مرتفعة القيمة.
أما عند التخطيط للرحلة، فيساعدك المسافر أونلاين على ترتيب مختلف التفاصيل في مكان واحد، من التأشيرة والحجوزات إلى النقل والجولات والتسوق وخدمات الترجمة، حتى تستمتع بزيارة إيران من دون القلق بشأن اللغة أو الإجراءات.
الأسئلة الشائعة حول الكلمات الفارسية في المطاعم والأسواق
ما أهم كلمة فارسية يحتاج إليها السائح في إيران؟
من أهم الكلمات «لطفاً» وتعني من فضلك، و«ممنون» وتعني شكراً، و«ببخشید» وتعني عفواً أو المعذرة. يمكن استخدام هذه الكلمات في المطاعم والمتاجر ووسائل النقل.
كيف أقول أريد هذا بالفارسية؟
قل:
این را میخواهم
وتُنطق: «إين را ميخاهَم».
وفي الحديث اليومي يمكنك قول:
این رو میخوام
وتُنطق: «إين رو ميخوام».
كيف أسأل عن السعر باللغة الفارسية؟
قل:
این چنده؟
وتُنطق: «إين چَندِه؟».
أو:
قیمتش چنده؟
وتُنطق: «قيمَتِش چَندِه؟».
كيف أقول الحساب من فضلك بالفارسية؟
قل:
حساب لطفاً
وتُنطق: «حِساب لُطفَن».
كيف أطلب قائمة الطعام بالفارسية؟
قل:
منو لطفاً
وتُنطق: «مِنو لُطفَن».
وللسؤال عن قائمة عربية قل:
منوی عربی دارید؟
كيف أسأل عن الطبق الأفضل؟
قل:
چی پیشنهاد میکنید؟
أي: ماذا تقترحون؟
أو:
معروفترین غذای شما چیه؟
أي: ما أشهر طبق لديكم؟
كيف أقول لا أريد طعاماً حاراً؟
قل:
تند نباشد لطفاً
وتعني: لا تجعله حاراً من فضلك.
ويمكنك أيضاً قول:
بدون فلفل لطفاً
أي: من دون فلفل من فضلك.
كيف أوضح أن لدي حساسية غذائية؟
قل:
من حساسیت غذایی دارم
أي: لدي حساسية غذائية.
ثم اذكر المادة، مثل:
به آجیل حساسیت دارم
أي: لدي حساسية من المكسرات.
كيف أطلب طعاماً نباتياً؟
قل:
غذای گیاهی دارید؟
أي: هل لديكم طعام نباتي؟
وإذا كنت لا تتناول أي منتجات حيوانية، قل:
وگان هستم
أي: أنا نباتي صرف.
ما معنى «نوش جان»؟
تعني «بالهناء والشفاء»، وتقال عند تقديم الطعام أو أثناء تناوله.
ما الفرق بين «ممنون» و«متشکرم»؟
الكلمتان تعنيان «شكراً». كلمة «ممنون» شائعة جداً في الحديث اليومي، بينما تبدو «متشکرم» أكثر رسمية قليلاً.
كيف أطلب تخفيض السعر بالفارسية؟
قل:
تخفیف میدید؟
أي: هل تعطون خصماً؟
أو:
قیمت آخر چنده؟
أي: ما السعر النهائي؟
هل المساومة مسموحة في جميع الأسواق الإيرانية؟
لا. يمكن السؤال عن الخصم في بعض الأسواق التقليدية ومتاجر السجاد والهدايا، لكن الأسعار تكون ثابتة عادة في السوبرماركت والمتاجر الحديثة والمراكز التجارية.
كيف أعرف هل السعر بالريال أم التومان؟
اسأل:
تومانه یا ریال؟
أي: هل السعر بالتومان أم بالريال؟
ومن الأفضل أيضاً طلب كتابة الرقم على الآلة الحاسبة.
لماذا يختلف عدد الأصفار في الأسعار الإيرانية؟
توجد فروق بين استخدام الريال الرسمي والتومان في الكلام اليومي، إضافة إلى مرحلة إعادة التسمية النقدية وحذف الأصفار. لذلك يجب التأكد من الوحدة والمبلغ النهائي قبل الدفع.
كيف أطلب من البائع كتابة السعر؟
قل:
لطفاً قیمت را بنویسید
أي: اكتب السعر من فضلك.
أو:
روی ماشین حساب نشان بدهید
أي: أرني الرقم على الآلة الحاسبة.
كيف أقول إن السعر غالٍ؟
قل:
خیلی گرونه
وتُنطق: «خِيلي گِرونِه».
ويمكنك بعدها قول:
کمی ارزانتر لطفاً
أي: أرخص قليلاً من فضلك.
كيف أطلب مقاساً أكبر؟
قل:
سایز بزرگتر دارید؟
أي: هل لديكم مقاس أكبر؟
ولمقاس أصغر:
سایز کوچکتر دارید؟
كيف أسأل إن كان المنتج أصلياً؟
قل:
اصل است؟
أي: هل هو أصلي؟
ويمكنك أيضاً السؤال:
ساخت ایران است؟
أي: هل صُنع في إيران؟
كيف أطلب تغليف المنتج للسفر؟
قل:
برای سفر بستهبندی کنید لطفاً
أي: غلفوه للسفر من فضلك.
وإذا كان المنتج قابلاً للكسر، قل:
شکستنی است، محکم بستهبندی کنید
أي: إنه قابل للكسر، غلفوه بإحكام.
هل يستطيع السائح استخدام اللغة العربية في إيران؟
قد تجد أشخاصاً يتحدثون العربية في بعض الفنادق والمطاعم والمناطق السياحية، لكن ذلك ليس مضموناً في جميع المدن والمتاجر. لذلك من المفيد حفظ بعض العبارات الفارسية أو استخدام مترجم ومرافق سياحي.
هل تكفي هذه الكلمات للتسوق وطلب الطعام؟
نعم، تغطي هذه العبارات معظم المواقف الأساسية. ومع ذلك، في حالات الحساسية الشديدة أو المشتريات مرتفعة القيمة أو التفاوض المعقد، يُفضّل الاستعانة بمترجم أو منظم رحلات موثوق.